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Denrées alimentaires : trois substances aromatisantes ne sont plus autorisées

08/11/2018


Au titre du Règlement (UE) 2018/1649, trois substances aromatisantes ne sont plus autorisées à être utilisées dans et sur les denrées alimentaires. 

Il s'agit des substances suivantes : 

  • p-mentha-1,4(8)-dién-3-one (no FL 07.127)
  • 2-aminoacétophénone (no FL 11.008)
  • 4-acétyl-2,5-diméthylfuran-3(2H)-one (no FL 13.175)

Il est cependant prévu une période transitoire pour les denrées alimentaires contenant l'une de ces trois substances aromatisantes et mises sur le marché ou expédiées à partir de pays tiers à destination de l'Union avant l'entrée en vigueur du présent règlement. 

Pour en savoir plus consultez le Règlement (UE) 2018/1649