Témoignages d’entreprises

Une mise en relation prometteuse pour le groupe Valade


Nous fabriquons principalement des confitures et des compotes. Nous développons depuis quelques années des produits fruités à visés santé notamment des purées de fruits enrichies en fibres et des eaux gélifiées pour des patients âgés ou ayant subi des interventions chirurgicales lourdes qui occasionnent des problèmes de déglutition et/ou de digestion.


Nous fabriquons principalement des confitures et des compotes. Nous développons depuis quelques années des produits fruités à visés santé notamment des purées de fruits enrichies en fibres et des eaux gélifiées pour des patients âgés ou ayant subi des interventions chirurgicales lourdes qui occasionnent des problèmes de déglutition et/ou de digestion.

La CCI Limousin, membre du réseau Entreprise Europe Sud Ouest, participe à un programme Interreg dont l’objectif est de stimuler et d’accompagner les PME souhaitant développer un produit ou un service adapté aux marchés émergeants des seniors.

Cette action nous paraissait répondre à notre besoin et nous avons donc répondu à l’appel à candidatures pour nous permettre de bénéficier de cet accompagnement personnalisé.

Dans ce cadre, nous avons participé à une conférence internationale sur le thème « santé et alimentation » à Coimbra en septembre où nous avons pu confronter notre approche et notre expérience avec celle de nos homologues espagnols et portugais, mais surtout, grâce au contact Entreprise Europe sur place, nous avons pu rencontrer une entreprise fabricant des purées de fruits destinées majoritairement au monde laitier qui a engagé une réflexion en matière d’additifs aux produits fruitiers.

Les échanges avec les responsables R&D de cette entreprise, plus importante que la nôtre, ont été particulièrement intéressants et constructifs. Il est encore trop tôt pour se prononcer, mais nous sommes convaincus qu’à cette occasion la base de contacts futurs a été posée.

Elsa DUNAUD - Groupe VALADE - www.groupe-valade.fr